공복에 먹으면 좋은 음식 , 나쁜 음식

 

 

 

공복 상태에서는 소화기간이 민감하여 자극이 되지 않는 음식을 먹는게 중요합니다. 
공복에 좋은 음식과 나쁜음식 꼭 알고가셔서 건강한 아침식사 하세요 :)

 

 

아침 공복에 먹으면 좋은 음식

 

 

1) 물 한잔 

혈액은 잠을 자는 사이 수분이 부족해 끈끈해지게 되는데 , 이때 체온과 비슷한 미지근한 물 또는 따뜻한 물 한잔을 마시면 혈액을 맑게 하고 신진대사를 원활히 하는데 도움이 됩니다. 

 

2) 양배추 

양배추에는 비타민 U와 K가 풍부하게 들어있는데 , 비타민  U는 위 점막을 보호하고 , 비타민 K는 손상된 위 점막의 재생력을 높이기에 아침 공복에 양배추를 먹었을 때 속을 편하게 해줍니다. 또한 , 비타민 C도 풍부하게 함유되어있어 면역력 증진에 도움이 되며, 식이섬유도 풍부해서 포만감도 느낄 수 있습니다. 

 

3) 계란

계란은 단백질을 보충하는데 효과적인 식품입니다. 식감이 부드러운 계란찜으로 아침 식사를 하면 위에 부담없이 영양소를 채울 수 있습니다. 저칼로리, 고단백 식품인 계란은 포만감이 오래 지속돼 하루동안 섭취하는 칼로리를 줄일 수 있으며 , 위점막에 부담이 없어 공복에 먹기 좋습니다. 

 

4) 감자 

알칼리성 식품에 속하는 감자는 공복에 먹으면 좋다고 합니다. 감자의 녹말 성분이 위를 코팅해 보호하는 역할을 하기 때문입니다. 또한, 비타민이 풍부해 에너지 대사를 활발하게 합니다. 

 

5) 오트밀 

오트밀은 귀리를 납작하게 만든 식품입니다. 귀리는 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로 , 대표적인 저칼로리 , 고단백 식품입니다. 귀리는 혈당을 안정시키고 콜레스테롤 수치를 낮춰 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등의 대사 질환을 예방하는데 효과적입니다. 위에 보호막을 형성해 위장에 좋지 않은 성분을 막아줄 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 도움을 줍니다. 

 

6) 사과 

사과에는 비타민 C나 비타민 E와 같은 항산화 비타민이 매우 풍부합니다. 또한, 사과는 위액 분비를 촉진시켜 소화나 흡수를 도와줍니다. 사과에 풍부하게 함유된 펙틴은 장을 건강하게 하고 나쁜 유산균을 배출시켜주는 효과가 있습니다. 식이섬유가 풍부한 사과를 아침에 먹는 것은 변비 예방에도 도움이 됩니다. 

 

7) 꿀

꿀은 뇌를 활성화해 잠을 깨우는 역할을 합니다. 혈압조절과 피로해소에 좋아 아침 활력을 깨우는데 꿀만큼 좋은게 없습니다. 하지만 당이 함유되어 있고, 생각보다 높은 탄수화물을 함유하고 있기 때문에 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다. 보통은 숟가락으로 1큰술 정도를 섭취하는것이 가장 좋습니다. 

 

 

 

 

공복에 먹으면 나쁜 음식 

 

1) 우유 

공복에는 우유를 피하는 것이 좋습니다. 빈속에 우유를 마시면 우유에 든 칼슘과 카제인 성분이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극하기 때문입니다. 더불어 공복 상태에서 마시는 우유는 위의 연동운동을 자극해 단백질 등의 영양소가 체내에 흡수되지 못하고 빠져나가기 때문에 우유의 풍부한 단백질도 아침에 먹으면 아무 소용이 없게 됩니다. 

 

2) 고구마 

감자는 공복에 좋은 구황작물인 반면, 의외로 고구마는 공복헤 좋지 않습니다. 위벽에 자극을 줄 수 있기 때문입니다. 고구마의 아교질과 타닌 성분은 위산 분비를 촉진시켜 속쓰림이나 통증 등의 위장장애가 나타날 수 있습니다. 또한, 고구마는 혈당을 급격히 올려 당뇨가 있는 분들은 피하시는게 좋습니다. 

 

3) 바나나 

바나나는 마그네슘 함량이 높은 식품으로 잘 알려져 있습니다. 마그네슘은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만, 빈속에 섭취할 경우 설사, 소화불량, 위장 질환 등을 일으킬 수 이있습니다. 공복일 경우 마그네슘이 필요 이상으로 흡수되어 칼륨과 마그네슘의 불균형을 초래할 수 있어 심혈관 질환이나 신장 질환이 있다면 피하시는게 좋습니다. 

 

4) 토마토 

토마토는 10대 슈퍼푸드 중 하나이지만 , 공복에는 섭취하는것이 좋습니다. 토마토의 펙틴과 탄닌 성분은 위산과 결합해 화학반응을 일으키고 덩어리를 형성하는데, 이로 인해 소화불량 , 통증 등 부작용이 생길 수 있습니다. 또한 탄닌 성분은 위장의 산도를 높여 위궤양을 유발할 수 있으므로 공복에 섭취하시는것을 피하시는게 좋습니다. 

 

 

 

 

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